“好料相交-2”

原本今天的午餐是要煮4321排骨的,但是排骨没买成。

于是就挖挖看家婆有留下什么料咯！

冰箱里只有炸过的鸡脚，所以就想到煮--香菇焖鸡脚--吧！

我可没煮过，今天是第一次尝试。

我非常个人的recipe,

材料：

鸡脚15只（炸过）

香菇10朵 （切长条）

辣椒干5条 （切段，泡热水）

调味料：

酱油3汤匙

黑酱油2汤匙

白醋半汤匙

蒜头6颗（连皮拍烂）

水2碗

冰糖适量

八角桂皮适量

做法：

1. 将鸡脚、切段的香菇、辣椒干、和所有的调味料一起加入锅中焖，

到汁收干就可以了。

呵呵。。好简单对吗？这道菜很下饭哦！老公、老公的阿姨和女佣吃了都赞不绝口，他们都不相信我是第一次煮这道菜。~（开心到。。！！）~

各位看官们试试看，真的很简单又好吃！

食谱来源：珉慧私房菜。