大日子

这桌是我们昨晚的晚餐。

通常我们会在一些传统节日像端午节，

中秋节煮大餐庆祝，我们称之为“大日子”。

因为家里有拜祖先和家神，所以“大日子”一定会做些平时不常做的菜。

这些都是我妈的拿手好菜，不过并没有全出动，因为大姐和姐夫、

二姐和姐夫一家、三姐和姐夫一家都没来，人数不多，

所以有些复杂的佳肴今天没的“出场”。

里边，要数我最爱也是我妈的“No。1” 就是左边的当归炖鸡。

它是我妈把当归磨碎放点酒，酱青和枸杞子去炖熟的。

很香！很嫩！很滑！很好吃！（现在都还很回味）

其他的佳肴还有腐皮卷、酸甜肉、猪肝炒葱花、酸梅酱排骨，

还有一样不知名堂，是我妈自制的鸡肉丸煮鱼丸（有青菜垫底）。

特别要提的是哪个沾酱，蒜头辣椒再配我妈自己种的一种香料叶，

配腐皮卷简直天衣无缝。

这是我妈，整桌的佳肴都是出自她的一双巧手。

这是我爸，他最爱晨微了。当我们一块出门，我爸就会做我的“保姆”呵呵。。

能一家人一起吃饭，真是一大享受！这都要感谢她，

妈，谢谢你！